23.5.2011

Luonto kutsuu - Dans la nature - Nature calling


Mustalammelle. - A Mustalampi. - To Mustalampi. 

Tervetuloa mukaan retkelle kansallispuistoon. 
Bienvenue voir la nature avec nous dans un parc national. 
Welcome to have a walk with us in a national parc.







Lounas. - Déjeuner. - Lunch.





Jatketaan. - On continue. - Let's go again.









Ihana, kirkas päivä! Nyt odottelemaan mustikoiden kypsymistä.
Quelle belle journée lumineuse ! Il n'y a qu'attendre que les myrtilles mûrissent.
What a lovely bright day! Now I'm just waiting blueberries to ripen.


22.5.2011

Lista - Liste

"Menin lenkille - I went jogging"

Tein vähän aikaa sitten listan töistä, jotka pitäisi tehdä pikimmiten. Työt ovat tietenkin niitä pakollisia, jotka tuntuvat vaikeilta aloittaa, mutta kun ne on tehty, olo on kuin olisi tehnyt jotain suurempaakin. Puhun ikkunoiden pesusta, vaatekaappien siivouksesta yms.

Olen avoimen kateellinen ihmisille, jotka osaavat hoitaa tällaiset asiat rutiininomaisesti, ilman pitkää henkistä valmistautumista tai inspiksen odottelua. Yleensä tähän liittyy kaiken muun tekeminen ja oleellisen välttäminen viimeiseen asti. Nuorempana tämä ilmeni esim. pakonomaisena tarpeena kirjoitella kirjeitä, kun olisi pitänyt vaikkapa lukea kokeisiin.

Näin vanhemmiten olen huomannut, että sitä tekee ikävätkin asiat enempiä ajattelematta, jos aikaa on vähän. Nyt vielä toistaiseksi minulla on aikaa, joten ilmeisesti on myös aikaa laistaa listaamistaan pakkopullista. Nykyään laistan käsitöitä tekemällä, tietokoneella lorvailulla, lähtemällä ulos lapsen kanssa ja millä milloinkin.

Tällä viikolla

  • on käyty pizzalla, vaikkei oikeasti olisi edes ylimääräistä rahaa
  • olen kehystellyt valokuvia, piirustuksia ja simpukoita
  • hakannut niille nauloja seiniin, kohentanut siten tämän oman pienen työnurkkaukseni viihtyvyyttä
  • kutonut villapaitaa
  • katsonut jääkiekon MM-mestaruushulinoita, vaikkei kauheasti kiinnostakaan.

Kaiken huippuna yhtenä päivänä satoi, jolloin olisi ollut oivallinen tilaisuus järjestellä vaikka vaatekaappeja, mutta mentiinkin pienen kanssa hyppimään vesilätäköihin. Kyllä oli kivaa!

*

Ce n’est pas il y a longtemps que j’ai fait une liste des choses à faire dès que possible. Je ne peux pas me mettre à faire ces travaux ménagers sans peine, mais une fois faits, je suis toujours bien contente. Je parle des choses comme laver les fenêtres, nettoyer les garderobes, etc.

J’envie ouvertement les personnes qui savent s’occuper de telles choses routinièrement, sans se préparer longtemps mentalement ou sans s’attendre l’inspiration à venir. Souvent cela implique à faire plein d’autres choses et à éviter l’essentiel. Plus jeune j’avais par exemple un besoin impérieux d’écrire des lettres quand j’aurais dû disons lire pour un examen.

Avec l’âge, j’ai remarqué que si je suis pressée, je fait les choses moins agréables sans y trop penser. Pour le moment, j’ai encore pas mas de temps libre et il en résulte qu’apparemment j’ai aussi le temps d’éviter les charges que j’ai listées. Aujourd’hui je préfère tricoter d’abord, surfer sur Internet, sortir avec la petite ou n’import quoi.

Cette semaine

  • on a été manger de la pizza bien qu’on n’ait pas vraiment d’argent en plus
  • j’ai encadré des photos, des dessins et des coquillages de la Normandie pour faire des tableaux
  • j’ai enfoncé des clous sur des murs pour les tableaux et ainsi ai-je essayé de faire mon coin de travail plus sympa
  • j’ai tricoté du pull
  • j’ai regardé à la télé la fête qui s’est produite par le championnat du monde de hockey sur glace 2011 vaincu par l’équipe finlandaise, bien que ça ne m’intéresse pas tellement.

Et pour le comble, un jour il pleuvait, ce qui aurait pu être une occassion parfaite à ranger par exemple des garderobes, mais la petite et moi, nous sommes allées sauter dans des flaques.

C’était chouette !

*
List

18.5.2011

Pehmyt - Moelleux

Tässä tämä uusi sohvatyyny, josta minulle mieleen tulee Marimekon Kivet. Se on ainakin meidän perheen naisväen mieleen. Meistä se on ihana: pehmeä, vähän pörröinen ja lämmin. Sitä tekee mieli taputella vähän väliä. Miesväen edustaja ei tyynyistä perusta. Tapaan sanoa hänelle, että jos haluaa elää naisen kanssa, joutuu elämään myös tyynyjen keskellä.

*

Voici le nouveau coussin de sofa qui me rappelle les Pierres de Marimekko. Au moins les femmes de cette famille l'aime bien. Nous le trouvons adorable : il est doux et  velu. On a envie de le tapoter sans cesse. Le seul représentant de la population mâle chez nous n'est pas très ravi de coussins. Je lui dit toujours que s'il veut vivre avec une femme, il faut aussi vivre au milieu des coussins.


* Soft
Here's our new cushion which reminds me of Marimekko's Big Stones. The womenfolk in this family just adores it, it's so soft, fluffy and warm. We'd like to tap it constantly. The only male in our family is not that excited about cushions. I often say to him that living with a woman is to live among cushions.

12.5.2011

Lanka-ansassa - Piégée par les fins des pelotes

Taidankohan ikinä päästä eroon kaikista lankakerän lopuistani... Nyt tuntuu, että olen kierteessä Huopasen kanssa.  Ostin sitä alun perin sohvatyynyjen virkkaamista varten, mutta kesken kaiken intouduin virkkaamaan isoäidinruuduista mattoa. Ajattelin, että jämälangat menevät mukavasti sohvatyynyyn, mutta olen joutunut ostamaan taas uusia keriä.

Nyt mietin, mitä teen jämien jämistä. Harmaan eri sävyt ovat mielestäni ihanan rauhallisia, joten sinänsä ei haittaa. Ajattelin tehdä itselleni vielä laukun. Jos en vielä siihenkään saa lankoja menemään, virkkaan lopuista patalappuja. Niitä nyt tarvitaan aina, ja varsinkin mökillä voisi vanhoja hirvityksiä laittaa sivuun, jos ei peräti hävittämiseen anneta lupaa.

Taidan olla oikea lankakauppiaan unelma.

*

Je me demande si je vais jamais me débarrasser de fins de mes pelotes. Je crois que je suis dans un cercle vicieux avec Huopanen de Novita. En premier lieu j'en ai acheté pour crocheter un coussin de sofa mais tout d'un coup je me suis mise à crocheter le tapis de granny squares. J'avais l'intention d'utiliser les restes des pelotes pour le coussin mais j'ai dû encore en acheter quelques-unes.


Bon, quoi faire avec les restes ? Je trouve les teintes grisâtres si paisibles, donc ça ne m'ennuie pas vraiment  d'en avoir encore tellement. Crocheter un sac, ça serait peut-être une bonne idée. Mais si je n'arrive toujours pas à les faire finir, je ferai des poignées. On en a toujours besoin, surtout à la maison de campagne où je pourrais mettre les vielles poignées horribles à côté si on ne me permet pas d'en faire disparaître.


Les marchands de pelotes de laine doivent rêver de moi...


*
Trapped


I wonder if I'm ever going to get rid of 

9.5.2011

Pyörällä uimarannalle - A vélo à la plage

Ihana päivä aloittaa pyöräilykausi! Pakkasin lapsen ja eväät mukaan, ja lähdimme tarkistamaan merenrantamaisemien tämänhetkistä tilaa. Viimeksi käydessäni meri oli vielä jäässä, mutta nyt näytti jo kovin kesäiseltä. Näimme paljon vesilintuja, muutaman auringonottajan ja jopa pari vanhaa naista kävi uimassa. Taisivat olla niitä, jotka uivat ympäri vuoden.

Retkieväät maistuivat tietysti hyviltä, vaikka yksinkertaisia olivatkin: kinkkujuustoleipää, kurkkua, tomaattia, keitettyjä munia, oliiveja ja vettä. Söimme ne matkan varrella yleisellä laiturilla, josta näki vastapäisen saaren kreikkalaisen temppelin (sic!).

Lopulta päädyimme uimarannalle, jossa minä jatkoin miehen villapaidan neulomista, ja tytär leikki vesirajassa. Halusi kastella varpaatkin, mutta valitti, että kylmää oli.

Nämä maisemat muistuttavat kovasti lapsuuteni maisemia pienessä merenrantakaupungissa. Siksi näitä pitää säännöllisesti käydä ihastelemassa.

*

Un jour parfait pour commencer à aller à vélo. J'ai pris l'enfant et du crasse-crôute avec moi et on est parti pour voir comment la vue sur la mer a changé. La fois dernière que j'ai passé par là, la mer était encore couverte de grace, mais maintenant c'est presque comme en été. On a vu pas mal d'oiseaux aquatiques, quelques personnes qui se bronzaient et deux vieilles dames qui ont vite nagé. Elles doivent être celles qui nagent toute l'année.


Notre casse-crôute était bon mais très simple : des sandwichs au jambon et au fromage, du concombre, des tomates, des oeufs durs, des olives et de l'eau. On en a mangé sur un ponton en route, d'où on pouvait voir un temple grec (sic!) sur une île d'en face.


Enfin, nous sommes allées à la plage, où j'ai continué à tricoter le pull noir pour mon mari et où ma petite a bien profité de temps en jouant au bord de l'eau. Elle a même voulu être pieds nus, mais elle se plaingnait que la mer soit froid.


Ces vues ressemblent à celles de mon enfance dans une petite ville au bord de la mer. C'est pour ça qu'il me faut y aller régulièrement.


What a wonderful day to start biking again!

1.5.2011

Munkkiaika! - L'heure de beignets !


Vapunvietto kulminoituu tätä nykyä munkkien paistoon ja siman maisteluun (kotisima tosin on valmista vasta ensi viikolla). Lapset nauttivat niiden lisäksi ilmapalloistaan ja serpentiineistä.

Itse olen syönyt vähän liikaa munkkeja tänä vuonna, kun tällä kertaa ei tullut vieraitakaan, olimme vain omissa oloissamme.

Muutama vuosi sitten oli Helsingin Sanomissa ihanan helppo ja herkullinen munkkiohje, jota olen siitä lähtien käyttänyt: 2 munaa, 1 dl sokeria, 2 dl ruokakermaa, 2 ½ tl leivinjauhetta, 1 rkl vaniljasokeria, 2 tl kardemummaa, ½ tl suolaa, noin 6 ½ dl vehnäjauhoja, 50 g voita sulatettuna. Uppopaistoon rypsiöljyä tms.  ja kuorruttamiseen sokeria.

 Ekaksi vaahdotetaan munat ja sokeri. Joukkoon lisätään vuorotellen keskenään sekoitetut kuivat aineet ja ruokakerma, lopuksi sulatettu rasva ja annetaan taikinan seistä hetki.

Taikanan voi sitten kaulia sentin paksuiseksi levyksi ja ottaa pyöreällä, halkaisijaltaan noin 8 sentin muotilla tai lasilla pyöreitä kakkuja, joiden keskelle voi tehdä reiän esim. pienellä pullonkorkilla. Itse teen pitkän pötkylän, josta pyörittelen pieniä palloja (noin 18 kpl), työnnän etusormet keskeltä läpi ja teen reiän etusormia pyöritellen. - Näin tehtiin Kuuskajaskarin sotkussa, jossa joskus kouluajan työharjoittelussa pyörittelin ja paistoin (ja maistoin!) munkkeja oikein urakalla.

Paistetaan kuumassa öljyssä molemmin puolin, valutetaan talouspaperin päällä ja kieritellään sokerissa.


Noin parikymmentä vuotta sitten olin viimeksi opiskelijana katsomassa Helsingissä Mantan lakitusta. Nyt raahasin vastahakoisen väkeni sinne. Meininki oli leppoisa, aurinkokin paistoi juuri sopivasti ja kun olimme aikaisin liikkeellä, vältyimme näkemästä örvelöintiä.

*

Je ne fête plus tellement le Vappu finlandais (le premier mai). Pour moi, ça suffit de frire des beignets et boire du "sima" (du hydromel?, un boisson à la base du citron). Notre "sima" fait à la maison n'est pourtant pas encore prêt, il faut encore attendre quelques jours avant de goûter. Mes enfants se réjouissent aussi de leurs ballons et de serpentin.


Cette année j'ai eu un peu trop de beignets parce qu'on n'a pas eu d'invités cette fois-ci, donc il y avait moins de personnes à partager les tas de beignets.


Il y a quelques années j'ai trouvé dans le Helsingin Sanomat une recette facile et délicieuse selon laquelle j'ai fait désormais les beignets:  2 oeufs, 1 dl de sucre, 2 dl de crème, 2 ½ cuillères à café de levure chimique, 1 cuillères à soupe de sucre vanillé, 1 cuillères à café de cardamome, ½ cuillères à café de sel, environ 6 ½ dl de farine de blé et 50 g de beurre dissous. Pour la friture de l'huile et du sucre à saupoudrer.


Faire mousser les oeufs et le sucre. Ajouter les ingrédients secs et la crème tour à tour, puis le beurre dissous. Laisser le pâte attendre un peu. Ensuite on peut faire soit une abaisse d'environ 1 cm d'épaisseur que l'on découpera en ronds (à l'aide d'un verre, par exemple). Au milieu on peut faire un trou à l'aide d'un bouchon. Soit, comme je préfère : faire de petites boules à la main et puis les transpercer avec les index. - C'est la manière avec laquelle on faisait des beignets dans un foyer du soldat à Kuuskajaskari, où j'ai fait un stage quand j'allais à l'école. Deux semaines en faisant des beignets et en mangeant, c'était cool pour une jeune d'une quinzaine d'ans ! - Après faire dorer dans une friture moyennement chaude, puis égoutter et saupoudrer de sucre.


Il y a une vingtaine d'années, c'était la fois dernière où je suis allée en tant qu'étudiante au centre ville d'Helsinki voir la statut de Manta (Havis Amanda) à qui les étudiants universitaires donnent chaque Vappu une casquette blanche de bachelier. Maintenant j'y suis allée avec ma famille dont les membres étaient plus ou moins récalcitrants. L'ambiance était très détendue, il faisait du soleil et comme nous y sommes allés tôt, on n'a vu ni de fanfarons ni de querelleurs soûls.